「オーナーが大館に念願のコーヒー屋をオープンしたとかしないとか。
それがスポイラーズコーヒー。
浅煎りのフルーティーで鮮やかな酸味をお楽しみいただけます。
淹れ方はパイプカット式を推奨しておりまして、
飲み方はHOTがおすすめです。」
Produced by YOH
Designed by API custom
※YOH選手からの提案で「HOUSE OF TORTURE ぴょんすけ」を使用した物撮りをしています。
世界流通量の上位5%になる〈スペシャルティコーヒー〉のみを使用しております。
トレーサビリティ(追跡可能性)が確かであり、
生産地から輸送、販売に関わるすべてのルートを辿ることができます。
定義上だけではなく、味わいにももちろん自信を持っており、
Qグレーダーという国際資格をもった審査員による味の評価で80点以上という基準が、
スペシャルティコーヒーと呼ばれるための最低基準となっています。
お砂糖を加えなくてもコーヒー本来の甘さを体感していただけるよう、
ヘッドロースターが専任で焙煎し
カッピング(味を確かめる方法)を行ってから
ドリップバッグコーヒーを作成しています。
裏面に美味しいコーヒーの淹れ方ガイドも記載していますので、
ぜひご参考いただきコーヒーの甘さを体感していただきたいです。
本商品はコーヒー豆の中で一番浅煎りとなっております。
浅煎りというと酸味があり少し苦手に感じやすい方も多いと思いますが、
ブレンドは香りの豊かなエチオピアをベースにブレンドしております。
そのためフルーツティーのような軽やかさと
柔らかい酸味が心地いいというのが特徴です。
スペシャルティコーヒーが初めての方にこそ、
良質な酸味を体感していただき、
コーヒーの新しい側面を感じていただけたら嬉しいです。
※ドリップバッグコーヒーの注意点について
①できるだけお湯の温度は沸騰したてを避ける
沸騰したてのお湯で抽出してしまうと、
出来上がったコーヒーの温度も高く、味を感じにくくなってしまいます。
淹れたコーヒーがなんか味も香りも弱いな。と感じるのは
湯温が大きく関係していることも多いです。
可能であれば、90°C程度のお湯を使って
レシピに沿って淹れていただくことがおすすめです。
②間口の広い浅いカップで飲むことがおすすめ注意点までとはいきませんが、
今回は浅煎りのコーヒーをご選択いただいてますので
香りや酸味をお楽しみやすくなります。
イメージ的にはマグカップよりもティーカップが近いかと思います。
原材料名:コーヒー豆
原産国:エチオピア,グアテマラ
内容量:10g(1杯分)
賞味期限:表面下部に記載
(美味しくお召上がりいただくため製造から約3カ月となります)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存ください。
・闘魂ショッピング配信限定商品です。
★トーショピ商品について
トーショピ配信でご購入いただいた商品の
ご自宅へのお届けは「2025年10月中旬以降」となります。
商品が全て揃ってからの同梱で「一斉送付」となりますので
先にお受け取りになりたい商品がある場合には別々にご注文ください。
システムの都合上、お届け日以前の会場受け取り・配達指定日が
ご選択いただけるようになってしまいますが、
そちらをご選択いただいても
ご希望のお日にちでのお届け・お受け取りはいたしかねます。
該当のご注文はこちらで配達指定日の変更をさせていただきます。
なお、お支払いは商品の到着に関わらず
注文完了後に確定、Paidy後払いの場合は翌月お支払いとなります。